Укупорка бутылок корковой пробкой, это не заменимая вещь для домашнего винодела или гаражного винодела, а также широкое применение укупор может найти в лабораториях винзаводов. При помощи ручной укупорки вы сможете закрыть бутылку корковой пробкой точно также как и производят укупорку на крупных винзаводах, чтобы поместить пробку в горловину бытылки вам понадобится несколько секунд.
Данная укупорка для вина способна работать с пробками диаметр которых не более 33мм, и с бутылками высотой от 250 до 400мм.
С того момента как в 19 веке появилась первая машина для укупорки бутылок, в том же веке но немного ранее появилась и сама корковая пробка, хранение вина вышло на новый уровень, как и по удобству так и по технологичности процесса. По сегодняшний день корка, сделанная из коры пробкового дуба, остается лучшим средством для закрытия бутылок с вином. Самые крупные запасы пробковых деревьев находятся в Португалии около 30 процентов корковой коры заготавливается именно в этой стране. Кора представляет собой ячеестую структуру, ячейки плотно сопряжены друг с другом, и именно это свойство позволяет им иметь уникальную проницаемость воздуха, и это же позволяет не пропускать жидкости, как внутрь бытылки так наружу. Не маловажным свойством пробки из коры одноименного дерева, я вляется то что она не подлежит гниению, имеет малую проводимость тепла, и не вступает в реакцию с винами не внося во вкус ароматические или вкусовые свойства. И для любителей природы будет интересен тот факт, что дерево после снятия коры не погибает, а со временем востонавливает свой защитный слой.
