Характерной особенностью Brewiks 1000 является модульность конструкции. Базовый варочный порядок с 2 чанами может быть последовательно расширен до 5 (без учета танка с горячей водой).
Производительность порядка за 18 часовой рабочий день может быть последовательно увеличена следующим образом:
Фактическое количество варок зависит от рецепта.
Плотность сусла составляет >1.100 по гидрометру (более 11% алкоголя в пиве после окончания созревания). Рецепты с меньшей плотностью могут быть сварены и гораздо быстрее.
Сырье: солод, вода, хмель и другие дополнительные компоненты рецепта.
Brewiks 1000 полностью укомплектован и может использоваться с первого дня установки и подключения на объекте.
Цены указаны в ЕВРО, и включают в себя доставку до Москвы, таможенную очистку НДС и сертификацю, а также пакет документов для регистрации в РАР.
|
Описание |
Цена |
1. |
Рабочий объем Brewiks 1000 составляет 1600 л (2-х чановая система): (Базовый комплект). Чан 1: Чан 2: - ФИЛЬТР-ЧАН Техническое оснащение: Панель управления с сенсорным экраном 15,6“ Подключение к внешнему источнику горячей воды. Система конденсации пара Электропроводка Насос гигиенический Изоляция из каменной ваты Клапаны и соединения Набор гигиенических труб 10 м, 5 м, 3 м, 2 м с фитингами Пивоварня Brewiks изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 304/316. |
83.500,00 € |
2. |
Танк для горячей воды |
10.600,00 € |
3. |
Заторный чан/Варочный котел/Гидроциклон |
38.100,00 € |
4. |
Вирпул (Гидроциклон) |
6.500,00 € |
5. |
Буферный танк для горячего сусла |
6.500,00 € |
6. |
Система нагрева "Brewiks boost". 40 кВт, теплоноситель - вода |
46.500,00 € |
7. |
Подготовка воды с обратным осмосом, танком горячей воды и танком холодной воды. |
25.150,00 € |
8. |
Двух уровневый трубчатый теплообменник |
5.200,00 € |
9. |
Система подготовки солода |
7.300,00 € |
10. |
Лестница для заторного чана |
3.730,00 € |
11. |
Лестница для Фильтр-чана |
3.400,00 € |